Long Jing (puits du dragon) - Thé vert de Chine
Le Long Jing, ou « Puits du Dragon », est l'un des thés verts les plus emblématiques de Chine, cultivé dans la région du lac de l'Ouest, à Hangzhou. Sa liqueur dorée et limpide, aux notes végétales douces et légèrement grillées, en fait un moment de dégustation raffiné à s'accorder dans la journée.
BIENFAITS
- Source d'antioxydants naturels (thé vert)
- Moment de dégustation raffiné
- Peut se réinfuser 2 à 3 fois pour prolonger le plaisir
INGRÉDIENTS
Thé vert Long Jing 100 % (Chine)
INSTRUCTIONS
- Eau chaude à 70-75 °C
- 2 g de thé pour 150 ml d'eau
- Infuser 2 à 3 minutes
- 2 à 3 infusions possibles
Note : à déguster comme un moment de pause et de plaisir des sens ; à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver ses arômes.