MATCHA HERBANICA
Le Matcha Herbanica est un thé vert en poudre de grade supérieur, issu d'une plantation familiale japonaise cultivant le matcha depuis plusieurs générations. Récolté et transformé selon les méthodes traditionnelles, il offre une couleur verte vive, un arôme végétal délicat et une richesse nutritionnelle exceptionnelle.
CARACTÉRISTIQUES
- Riche en L-théanine
- Source d'antioxydants naturels (catéchines EGCG)
- Énergie progressive et soutenue
- Grade supérieur — couleur verte vive, saveur umami délicate
⚡ Teneur en caféine élevée — recommandé le matin ou en début d'après-midi.
INGRÉDIENTS
Thé vert en poudre du Japon — grade supérieur (100 % pur, sans additifs)
INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION
- 1/2 cuillère à thé de matcha (environ 2 g)
- 125 ml d'eau chaude à 85 °C / 185 °F
- Tamiser le matcha dans un bol à l'aide d'un petit tamis pour éviter les grumeaux
- Ajouter l'eau chaude
- Fouetter vigoureusement avec un fouet de bamboo (chasen) pendant environ 10 secondes jusqu'à l'obtention d'une mousse légère
Le matcha se marie aussi très bien aux smoothies, lattes, limonades glacées et recettes de cuisine.
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